Chi siamo
Tre fratelli, un’unica visione: custodire la terra e trasformarla in bellezza.
Lorenzo, con rigore e passione per la cura del prodotto.
Martina, che intreccia design e visione imprenditoriale per dare voce all’anima del Casale.
Chiara, che con curiosità e apertura porta il nostro mondo in dialogo con chi lo incontra.
Insieme danno vita a Casale Selvapiana, un equilibrio naturale di valori, estetica e verità.
Chi siamo
La visione
Portare il Casale dov’è oggi ha significato fermarsi, guardarsi intorno e riscoprire ciò che conta davvero.
Il nostro olio extravergine d’oliva toscano non filtrato, estratto a freddo, nasce da questa riflessione: condividere un’emozione autentica, la stessa che proviamo ogni volta che assaggiamo il frutto della nostra terra.
Crescere tra gli ulivi ci ha insegnato a rispettare la terra, ad ascoltare i suoi ritmi e a riconoscere il valore delle cose vere.
Da questa consapevolezza nasce il desiderio di trasformare il Casale in un progetto che celebra la nostra storia familiare e guarda al futuro con sensibilità e responsabilità.
Stiamo lavorando per ottenere le certificazioni Biologica e IGP Toscana, un passo naturale nel nostro percorso verso una qualità sempre più trasparente e sostenibile.